Saudades da Saúde

            Saudades da saúde! Frase estranha mas nem tanto. No Brasil, a saúde está relacionada, perpassa raça, condição social, lugar de moradia, escolaridade, e outras tramoias que o Estado brasileiro imputam à maioria de seus habitantes. Mas, a saudade no caso, está espalhada na totalidade. O padrão alimentar atinge a quem se restringe. o que, infelizmente, é o "normal". Mas a salubridade é seletiva, assim como os alimentos frescos , inteiros, livres de aditivos; pequena parcela das gentes olha com olhos límpidos, despejados das orientações que os conduzem ao sofrimento do corpo. Então, saudade da saúde é o mais constante sentimento que oprime. Sem que saibamos. Saudade do que é ausente? Afinal o cotidiano entupido de remédios, consultas, exames, não deixa espaço para celebrações. Saúde é passível de confusão; olhamos para ela dentro de um tubo de remédios. Na atualidade temos saudade daquilo que nunca tivemos, só a palavra existe no dicionário ou em alguma dissertação. Mas, continuando com a tentativa de virar o jogo, vou colocar duas receitas para melhorar a imunidade.

             PARA O SISTEMA RESPIRATÓRIO: misturar, na proporção de uma colherinha de café para uma xícara grande de água, tres ervas: equinácea + alecrim + tanchachem; deixe ferver por três minutos, apague o fogo, deixando em infusão por mais quinze minutos. Beber 10 dias, antes do almoço e antes de deitar a noite. PARA O SISTEMA SEXUAL FEMININO: também na proporção de três colherinhas de café para uma xícara grande de água, preparada e ingerida da mesma maneira e mesmo horários: joão da costa + barbatimão + agoniada.  Alimentos frescos e chás medicinais nunca deixarão ninguém com saudades da saúde. ATÉ DAQUI UNS DIAS. 

A mudança profunda que o ser humano está impondo ao planeta.

          Nem todos os povos agrega, a maioria esmagadora dispersa forças, anulando energias essenciais para o renascimento diário. Sendo assim, todas as riquezas produzidas pelas laboriosas mãos das (os) se propõe a levantar os ventos que obstruem misérias - físicas, mentais, emocionais - tem seus caminhos cortados por tempestades que levam tudo de roldão. Mas, a força que impulsiona tudo que soma, não deixa se alevantar a inércia que sofreia qualquer gesto de conciliação. 

           Mas esse introito trás pós si algumas observações gostosas e curativas. Dizem que circular o umbigo com óleos medicinais ´funciona como remédio potente. É mais que verdade. Ao mexer nesse ponto tão vital, do nascimento à morte, descobre-se o ponto "X" da intersecção entre todos os polos que, ao juntar informações, constroem o que é visível e chamamos corpo. Quando pomos algumas gotas de óleo virgem e medicinal nos dedos, à noite, e circulamos suavemente essa parte do corpo, nos conectamos com o todo, incluindo ai o universo. As informações caem como enxurradas obrigando o organismo a perceber alterações que imediatamente serão corrigidas. Toda revolução tem suportes que a fazem acontecer. Toda cura tem uma razão de se, e a permissão é dada pela alimentação, aquela boa, que vem da terra. Os nutrientes, que na verdade são remédios, nutrem, limpam, purificam até a última célula, produzem anticorpos, anteparos contra qualquer invasor petulante que chega e quer ficar. Vejamos duas receitas de alimentos remédios que fazem a diferença.

             PARA O SISTEMA IMUNOLÓGICO: um inhaminho pequeno descascado e cortado em rodelas finas; quatro ou cinco rodelas finas de gengibre; três rodelinhas finas de cúrcuma; seis colheres de sopa de melaço de cana. MODO DE FAZER E DE INGERIR: espalhe os ingredientes em um recipiente de louça jogando por cima o melaço; deixe de lado por seis horas, até formar um caldo; beba uma colher de sopa antes do almoço. PARA GRIPES, RESFRIADOS, SINUSITES: em um recipiente de louça espalhe: duas folhas de hortelã da folha grossa + um punhadinho de erva cidreira + três rodelas finas de cebola branca + duas cebolinhas inteiras - a parte branca e a verde - + cinco ou seis cravinhos + seis colheres de mel puro acrescentados por cima dos ingredientrs; após seis horas, quando se formar um caldo, beber uma colher de sopa pela manha em jejum, após o copo de água, e antes do almoço. FAÇAM BOM PROVEITO E BOA SAÚDE. ATÉ!!!